Ẩm thực An Giang: Danh sách những món đặc sản phải thử

Ẩm thực An Giang: Tỉnh An Giang nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, đậm đà hương vị, gắn liền với truyền thống canh tác nông nghiệp lâu đời và sự giao thoa văn hóa đặc sắc. Dưới đây là những món ăn đặc sản bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vùng đất này:

Bún cá Châu Đốc- Ẩm thực An Giang

Món ăn trứ danh của An Giang với nước lèo ngọt thanh, sợi bún thơm mùi ngải bún và những lát cá lóc vàng ươm. Ăn kèm hoa điên điển, rau sống và nước mắm ớt cay nồng.

• Giá: 30.000 – 35.000đ/tô.
• Gợi ý quán:
  • Bún cá Halal: 79 Lê Lợi, P. Châu Phú B, TP. Châu Đốc.
  • Bún cá Cường: 63 Trương Định, P. Châu Phú B, TP. Châu Đốc

Ẩm thực An Giang: Danh sách những món đặc sản phải thử

Gỏi sầu đâu- Ẩm thực An Giang

Món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, phổ biến ở Tịnh Biên và Tri Tôn. Lá sầu đâu có vị đắng, hậu ngọt, khi kết hợp cùng cá sặc khô, mắm me, tạo nên hương vị đắng – ngọt – chua – mặn khó quên.

• Giá: 80.000 – 100.000đ/dĩa.
• Gợi ý nơi ăn: Chợ đêm Châu Đốc.

Cơm tấm Long Xuyên

Khác với cơm tấm ở nơi khác, cơm tấm Long Xuyên có hạt cơm nhỏ, mềm, thơm, ăn kèm thịt nướng thái lát mỏng, bì, dưa chua, mỡ hành và chén nước mắm pha đậm đà.

• Giá: 20.000 – 30.000đ/dĩa.
• Gợi ý quán:
  • Cơm tấm Scallop: 67 Lý Tự Trọng, P. Mỹ Long, TP. Long Xuyên.
  • Cơm tấm 8 Diệu: 200/4 Đặng Dung, P. Mỹ Long, TP. Long Xuyên.

Bò bảy món Núi Sam

Đặc sản từ bò Bảy Núi, nổi tiếng săn chắc, thơm ngon. Gồm 7 món hấp dẫn: bò nướng sả, bò xào tỏi, phá lấu bò, gù bò nướng, bò nướng lá cách, lẩu bò, bò nhúng mỡ.

• Giá: 50.000 – 150.000đ/món.
• Gợi ý quán:
  • Tư Thiện Quán, QL91, khóm Vĩnh Tây, P. Núi Sam, TP. Châu Đốc.
  • Nhà hàng Trường Nhựt, QL91 cũ, P. Núi Sam, TP. Châu Đốc.

Ẩm thực An Giang: Danh sách những món đặc sản phải thử

Gà đốt Ô Thum- Ẩm thực An Giang

Món gà nướng nổi tiếng của Tri Tôn, ướp gia vị cùng lá trúc đặc trưng, tạo nên hương thơm độc đáo, da giòn, thịt ngọt dai.

• Giá: 180.000 – 220.000đ/con (1,3–1,6kg).
• Gợi ý quán:
  • Gà đốt Ô Thum Thanh Đạt – KDL hồ Ô Thum.
  • Gà đốt Ô Thum Thảo Nguyên – Xã Ô Lâm, Tri Tôn

Cháo bò Tri Tôn

Món cháo nấu từ gạo mùa thơm, thịt bò tươi ngọt, kết hợp cùng lòng, huyết, xương tủy và rau thơm. Ăn kèm bánh mì hoặc bún tươi.

• Giá: 30.000 – 50.000đ/tô.
• Gợi ý quán: Cháo bò Thúy Đen, đường 948, xã Châu Lăng, Tri Tôn.

Lẩu mắm Châu Đốc – Ẩm thực An Giang

Đặc sản nổi tiếng của “thủ phủ mắm” miền Nam. Nước lẩu nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, ăn kèm cá tươi, thịt ba chỉ, rau đồng như bông điên điển, bông súng, cà tím…

• Giá: 150.000 – 200.000đ/nồi (4 người).
• Gợi ý quán:
  • Lẩu mắm Núi Sam: Tân Lộ Kiều Lương, P. Núi Sam, TP. Châu Đốc
  • Quán Bảy Bồng 2: 121 Trưng Nữ Vương, P. Châu Phú B, TP. Châu Đốc.

Ẩm thực An Giang: Danh sách những món đặc sản phải thử

Gỏi đu đủ Tri Tôn- Ẩm thực An Giang

Món ăn dân dã ở làng Phnom Pi, thường ăn kèm bò nướng, hột vịt. Vị giòn ngọt của đu đủ, hòa cùng mắm trộn, tôm khô, chanh, ớt, đậu phộng, rau thơm tạo nên hương vị hài hòa.

• Giá: từ 10.000đ/dĩa.
• Gợi ý quán: Quán Rina, tỉnh lộ 955B, xã Châu Lăng, Tri Tôn.

Bánh bò thốt nốt

Đặc sản làm từ đường thốt nốt, có màu vàng óng, vị ngọt thanh, thơm mùi rượu gạo và béo nước cốt dừa. Đây là món bánh đặc trưng gắn liền với cây thốt nốt – loài cây quý của người Khmer.

• Nơi mua: Chợ Châu Đốc, An Giang.

Ẩm thực An Giang: Danh sách những món đặc sản phải thử

Lira Networking là đơn vị booking du lịch chuyên sâu dành cho khách trong và ngoài tại Việt Nam, cung cấp đầy đủ các loại tour trải dài khắp đất nước từ Hà Nội, Huế, Đà Nẵng, Hội An đến Nha Trang, Đà Lạt, Phú Quốc. Với lợi thế mạng lưới đối tác rộng và đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, Lira Networking đóng vai trò cố vấn – thiết kế – triển khai các hành trình du lịch độc đáo, mới lạ cho các thương hiệu du lịch trong nước. Bên cạnh đó, chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn tour du lịch trọn gói cho du khách quốc tế đến Việt Nam, đảm bảo từng trải nghiệm đều chỉn chu, an toàn và mang đậm bản sắc văn hoá địa phương. Lira Networking cam kết mang đến những chuyến đi chất lượng cao, tối ưu chi phí và tạo dấu ấn khó quên cho mỗi du khách.

Quý khách có nhu cầu tư vấn về tour du lịch ngắn hạn, dài hạn, tour đơn lẻ hay theo nhóm, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất.

📧 Email: liranetworking@outlook.com.vn
📌 Fanpage: Lira Networking